「豆乳ココア」で若さを保ちながらしっかりダイエット
豆乳を飲みやすくするココアやコーヒー、紅茶ですが、なかでも
「ココア」は豆乳と相性抜群ではないでしょうか。
ココアはカカオの種子（カカオ豆）を発酵させたあと、種皮と胚芽を取り除いてすりつぶしたもので、古代メキシコの王侯貴族はココアを"神様の飲み物""不老長寿の薬"として珍重しました。
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ココアにはポリフェノールが豊富に含まれており、
ポリフェノールには脂肪の吸収を抑え、血液をサラサラにしたり、
老化や動脈硬化、シミやシワをつくりやすくする活性酸素を除去する働きがあるなど、ダイエット以外にもさまざまな効果があります。
また、ココアにはミネラルや食物繊維も豊富です。
食物繊維は便秘に効果的とされていますが、
脂肪やコレステロールの排出を促進する働きがあることから、
体重が気になる人に最適な飲み物といえます。
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ほかにも糖がカラダに吸収されるのを遅くする働きがあることから、糖尿病予防にもつながります。
そしてココアには脳内神経伝達物質のセロトニンに働きかけて食欲を抑える働きがあるほか、脳内神経伝達物質のドーパミンが増えることで副交感神経が活性化されて緊張や不安が改善されることでも注目を集めています。
豆乳ココアは、豆乳に無糖ココアを混ぜ合わせるだけですが、最近では水や牛乳を混ぜて飲む粉末状の「豆乳ココア」も市販されているので、より手軽に飲むことができます。
心身ともに健康にダイエットができる豆乳ココアは現代人にぴったりのアイテムといえるでしょう。
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