｢豆乳ｺｺｱ｣で若さを保ちながらしっかりﾀﾞｲｴｯﾄ

豆乳を飲みやすくするｺｺｱやｺｰﾋｰ､紅茶ですが､なかでも
｢ｺｺｱ｣は豆乳と相性抜群ではないでしょうか｡
ｺｺｱはｶｶｵの種子（ｶｶｵ豆）を発酵させたあと､種皮と胚芽を取り除いてすりつぶしたもので､古代ﾒｷｼｺの王侯貴族はｺｺｱを"神様の飲み物""不老長寿の薬"として珍重しました｡

ｺｺｱにはﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙが豊富に含まれており､
ﾎﾟﾘﾌｪﾉｰﾙには脂肪の吸収を抑え､血液をｻﾗｻﾗにしたり､
老化や動脈硬化､ｼﾐやｼﾜをつくりやすくする活性酸素を除去する働きがあるなど､ﾀﾞｲｴｯﾄ以外にもさまざまな効果があります｡

また､ｺｺｱにはﾐﾈﾗﾙや食物繊維も豊富です｡
食物繊維は便秘に効果的とされていますが､
脂肪やｺﾚｽﾃﾛｰﾙの排出を促進する働きがあることから､
体重が気になる人に最適な飲み物といえます｡

続きを読む